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產品說明採用CAS生鮮雞肉。鮮嫩的肉質,豐富的肉感,將糖燻風味表現淋漓盡致。微波、烘烤兩相宜,令人吮指回味。 ★共6種口味/包: (鴨翅2支、雞翅3支、翅小腿3支、雞腳4支、煙霧蛋2粒、百頁豆腐2塊) ★保存期限:冷藏10天(開封後請儘速食用以保美味) ★注意事項:包裝盒為PP材質可微波,不可置入烤箱中,氮氣為食品級氮氣。品牌介紹一般在市面上吃到的煙燻食品,大多是西式的燻法,也就是利用木材燃燒產生煙霧及熱度讓香味附著及熟成,所以聞起來會有些許的木材味道。而松稜煙燻一族的產品乃是台灣傳統特有的燻法「糖燻」,我們的滷味是用陳年醇厚的高湯細火滷煮,將高湯中的肉汁精華慢慢的熬入食材?,滷煮熟成後趁熱推入燻箱中,將紅糖倒入燒紅的鐵鍋,產生濃郁的糖香附著到滷味上,形成一種獨到的香味及口感。而在包裝方面,因堅持不添加人工色素及防腐劑,所以特別採用真空充氮氣盒裝來延長保存期限和保留產品鮮度,不論您冷吃或熱食,皆可品嚐到不同的風味與口感,鹹中帶甜的風味蔓延口中,令人齒頰留香,回味無窮。 |
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資料來源:博客來
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